Dificultad: fácil
Origen: Italia 🇮🇹
Descripción: Café corto, intenso y aromático, base de muchas bebidas.
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Café molido fino
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Agua caliente
Preparación:
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Usa máquina de espresso.
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Compacta el café molido finamente.
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Extrae con alta presión para obtener un shot de café con crema.