El café y sus importantes beneficios
Es rico en antioxidantes: este es uno de los principales atributos del café. Una buena defensa son los antioxidantes, ya que tienden a fortalecer el sistema inmunológico y a combatir las enfermedades.
Puede prevenir el Alzheimer: estudios reportaron que el consumo moderado de café reduce el riesgo de demencia y enfermedad de Alzheimer en edad tardía. Se sugiere que el consumo sea de 3 a 5 tazas de café durante edad joven y adulta. Disfrutar una rica taza de café todos los días te mantendrá alerta, además de protegerte.
Podría combatir el cáncer: el consumo habitual de café podría aumentar las posibilidades de sobrevivir al cáncer de intestino y proteger a los pacientes tratados de sufrir una recaída. La cantidad de bebida a consumir es directamente proporcional a los efectos beneficiosos, de manera que, tomar dos o tres tazas produce unos efectos moderados y beber solo una ofrece una pequeña protección.
Reduce el riesgo de padecer Parkinson: dos tazas al día son suficientes, la cafeína en dosis bajas puede restaurar la función motora, y funciona muy bien para el tratamiento de esta enfermedad. Principalmente sirve para el mal de Parkinson porque la dopamina se pierde y la cafeína ayuda a regenerarla.
Es ideal como antidepresivo: las personas que consumen café a diario tienen hasta un 20% menos posibilidades de sufrir depresión. Esto no es válido para las personas que consumen café descafeinado.