El poder antioxidante del café. Los antioxidantes como la cafeína, los ácidos fenólicos (caféico y clorogénico), los polifenoles y los alcaloides se encuentran en los granos de café. Los antioxidantes son sustancias que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar las células y contribuir al envejecimiento y diversas enfermedades. Estas sustancias actúan juntas para proteger […]
Café helado con crema
Receta de café helado con crema Si tu deseo de una bebida dulce te tomó por sorpresa, obtenga los ingredientes de esta receta y haga un café helado con crema batida delicioso como el de Starbucks. Será suficiente visitar una tienda de autoservicio para comprar los ingredientes necesarios para preparar varias porciones. Partes: 1 Nivel de dificultad: básico. Ingredientes para el café helado con crema batida estilo Starbucks. 3 bolas […]
Café expreso
Cómo preparar café expreso Para preparar café expreso necesitas los siguientes ingredientes: Ingredientes: Instrucciones:
Café de Émbolo
Café de Émbolo, French Press Preparar café con una prensa francesa, también conocida como cafetera de émbolo o French Press, es un método popular para obtener un café con cuerpo y sabroso. Aquí tienes la receta básica para hacer café con French Press: Ingredientes: Instrucciones: Recuerda ajustar la cantidad de café y el tiempo de infusión según tus preferencias personales. ¡Disfruta de tu café de émbolo!
Café filtrado
Receta del café filtrado y como se prepara el café filtrado Ingredientes: Instrucciones:
Café Capuchino
El capuchino es una bebida nacida en Austria, preparada con café expresso y leche montada con vapor para darle cremosidad. Un capuchino se compone de 125 ml de leche y 25 ml de café expresso, en ocasiones se agrega cacao en polvo o canela según el gusto del consumidor. El cafe capuchino o cappuccino en italiano es uno de los clásicos en la carta de una cafetería y un […]