Cómo se hace el café a la mexicano

La bebida mexicana con café es perfecta para un día en que quieres un tequila pero también algo caliente. Esta bebida es originaria de México, como lo indica su nombre. En los días festivos, como las fiestas de invierno y Navidades, las familias preparan en gran cantidad esta versión de café con tequila y licor para servir a sus amigos y familiares.

Ingredientes:

• 120 mililitros de café caliente recién hecho
  
• 30 mililitros de licor de café
  
• 30 mililitros de tequila
  
• 1 cucharada de crema batida tipo Chantilly® (opcional)
  
• 1 pizca de canela molida (opcional)
  
• 1 pizca de cocoa en polvo (opcional)

Elaboración para a paso

1. Poner a hervir agua con la canela, clavos pimienta y chocolate.

2. Después de hervir agregar el café.

3. Apagar el fuego y tapar, dejar reposar unos 4 minutos y servir de preferencia en una tazas de barro