Leche caliente o espuma de leche (aproximadamente 1 a 2 onzas)
Instrucciones:
Preparar el expreso:
Prepara uno o dos shots de café expreso según tus preferencias. Puedes utilizar una máquina de café expreso para esto.
Calentar la leche:
Calienta la leche en una jarra de vaporizador o en el microondas hasta que esté caliente pero no hirviendo. También puedes hacer espuma de leche si prefieres un toque más cremoso.
Verter el expreso en la taza:
Vierte el expreso preparado en una taza.
Agregar leche caliente o espuma:
Añade la leche caliente o la espuma de leche a la taza con el expreso. Puedes hacerlo con una cuchara para controlar la cantidad según tus preferencias.
Mezclar (opcional):
Puedes mezclar el café y la leche con una cuchara si lo deseas, aunque algunos prefieren dejarlo sin mezclar para disfrutar de las capas de sabor.
Ajustar al gusto:
Prueba la mezcla y ajusta la cantidad de leche según tus preferencias personales. Algunas personas prefieren un café cortado más fuerte, mientras que otras lo prefieren más suave.
Decorar (opcional):
Puedes decorar tu café cortado con una pizca de cacao en polvo, canela o incluso un toque de azúcar si lo deseas.